czwartek, 24 września 2026

Leczo z cukinii - warsztaty kulinarne

   Czwartkowy poranek powitał nas bardzo smakowicie. Chłopcy uczestniczyli w warsztatach kulinarnych, na których mieli za zadanie ugotować warzywne leczo. Zanim przystąpiliśmy do działania nasi podopieczni odgadywali przy użyciu zmysłów nazwę wylosowanego warzywa. Poznaliśmy właściwości odżywcze odkrytych warzyw, ich zapach i strukturę, przez co nasi chłopcy doświadczyli szerokiej gamy bodźców sensorycznych. Chłopcy kroili, mieszali, przyprawiali i smakowali powstającego dania.  W trakcie warsztatów kulinarnych nasi chłopcy utrwalają zasady higienicznego  i estetycznego przygotowania posiłku i spożywania.