Uczniowie Szkoły Filialnej w Gaju zrealizowali kolejne zadanie w ramach Ogólnopolskiego Projektu Edukacyjnego „Chcę być samodzielny”. Tym razem zajęcia dotyczyły orientacji zawodowej i poznania zawodu piekarza. Podczas spotkania uczniowie aktywnie uczestniczyli w rozmowie na temat pracy piekarza, jego obowiązków oraz znaczenia pieczywa w codziennym życiu. Rozwiązywali zagadki tematyczne, które wprowadziły ich w omawianą tematykę. Następnie poznali etapy powstawania chleba – od ziarenka do bochenka, co pozwoliło im lepiej zrozumieć proces produkcji pieczywa. Największym zainteresowaniem cieszyła się część praktyczna. Uczniowie samodzielnie przygotowali bułki śniadaniowe według przepisu opracowanego w symbolach MÓWik – od odmierzania składników, przez wyrabianie ciasta, aż po formowanie wypieków. Po upieczeniu bułek dzieci z radością przystąpiły do degustacji, przygotowując sobie kanapki z masłem i dżemem. Zajęcia zakończyły się wspólnym sprzątaniem stanowisk pracy, co było doskonałą okazją do kształtowania odpowiedzialności i nawyków porządkowych.
Realizacja zadania pozwoliła uczniom nie tylko poznać zawód piekarza, ale również rozwijać samodzielność, współpracę w grupie oraz praktyczne umiejętności niezbędne w codziennym życiu.
