poniedziałek, 18 marca 2019

Podlasie - ,,Babka ziemniaczana"

    Babka ziemniaczana to regionalna potrawa z Podlasia, którą własnoręcznie wykonali nasi uczniowie w ramach realizacji innowacji pedagogicznej „Podróże kulinarne”. Region został im przybliżony za pośrednictwem filmu dokumentalnego pt. „Podlaskie zaprasza”, który przedstawia malowniczy krajobraz regionu, jego walory turystyczne, a także kulinarne. Chłopcy zapoznali się ze strojem ludowym Podlasia oraz herbem województwa. Na koniec wysłuchali „Legendy o Nettcie”, która wywodzi się z poznanego regionu. Mimo, że wykonanie babki ziemniaczanej wymagał dużo cierpliwości, a czas oczekiwania na nią był długi, trud włożony w jej wykonanie zrekompensował nam smak podlaskiego przysmaku.