Kolędowanie w Niegowie 2025

 

Trening kulinarny - sałatka warzywna

         W ramach treningu kulinarnego chłopcy z Domu Pomocy Społecznej ,,Fiszor" w Gaju przygotowali sałatkę warzywną. Chłopcy z zachowaniem szczególnej ostrożności i pod bacznym okiem Pań Terapeutek samodzielnie dokonali obróbki wstępnej wcześniej ugotowanych warzyw. Utrwalili sobie naukę krojenia, przygotowania i estetycznego spożywania posiłków, jak również czekania na swoją kolej.

Pączusie - warsztaty kulinarne

     Okres karnawału zawsze kojarzy się z słodkimi wypiekami. Dziś chłopcy pod czujnym okiem Pań terapeutek postanowili zrobić pączusie z serków homogenizowanych. Chłopcy dodawali poszczególne składniki, odmierzali, mieszali i smażyli te słodkie przekąski. Zapach smażonych pączusiów unosił się po całym domu kusząc wszystkich do kosztowania i smakowania. 

„SMAKOWITA SENSORYKA” ZAJĘCIA OTWARTE W RAMACH OGÓLNOPOLSKIEGO PROJEKTU EDUKACYJNEGI „GRAMY ZMYSŁAMI”

    Styczniowe zadanie w ramach programu to „Smakowita sensoryka”. W ramach realizacji zadania uczestniczy zajęć otwartych wykonali pastę z czerwonej fasoli oraz jogurt z bakaliami. Celem zajęć było rozwijanie umiejętności oceny sensorycznej poprzez analizę organoleptyczną pasty z fasoli oraz jogurtu z bakaliami. Uczestnicy poznali metody oceny smaków, zapachów, tekstur i barw produktów spożywczych na przykładzie tych zdrowych i uniwersalnych produktów. Niespodzianką była galaretka przygotowana wcześniej przez nauczyciela, która również została poddana ocenie organoleptycznej. Zajęcia okazały się niezwykle interesujące i inspirujące. Uczestnicy mieli okazję nie tylko doskonalić swoje umiejętności sensoryczne, ale również poznać nowe pomysły na wykorzystanie fasoli w codziennym gotowaniu, a także usprawniać umiejętności samodzielnego przygotowania zdrowego posiłku.